Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Пирожные по-венгерски


Пирожные по-венгерски
Способ приготовления "Пирожные по-венгерски"

400 грамм муки, 100 грамм маргарина, 100 грамм сах. пудры, 3 желтка, 15 грамм дрожжей, 14 литров молока, ванилин, соль, 75 грамм миндаля (мелко нарубленного), изюм. Смешать просеянную муку, одна столовая ложка сахара, ванилин, 50 грамм маргарина, желтки, соль и разведенные в теплом молоке дрожжи. Замесить крутое тесто и оставить в тепле на 1,5 ч. Вымесить и выложить на посыпанную мукой доску. Раскатать не очень тонко (1 см или потолще). Вырезать небольшие кружочки, обмакнуть их в растопленное масло и в орехи и выложить на противень. Посыпать орехами с сахаром и изюмом. Выпекать в нагретой духовке при ср. температуре до золотистого цвета.