Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Рецепт - глазурь для кулича заварная


Рецепт - глазурь для кулича заварная


Ингридиенты
180 грамм сахара
2 яичных белка
150-200 грамм воды две столовых ложки лимонного сока

Сахар растворяем в воде, добавляем лимонный сок. Увариваем до состояния густого сиропа. Белки взбиваем в крепкую пену и не прекращая взобьем вливаем горячий сироп. По желанию можно добавим ароматизаторы или пищевые красители. Прогреваем смесь до 60 градусов, помешивая деревянной лопаткой.
Готовой глазурью покрываем куличи.