Мясной салат с овощами

12.05.2014

Мясной салат с овощами

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

200 г говядины,

4 помидора,

луковицы – 2,

100 г сметаны,

щепотка соли,

зелень.

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезаем лук репчатый тонкими кружочками, огурцы и помидоры. Промываем говядину, чистим от жил и варим. Затем вытаскиваем, сушим и режем тоненькой соломкой.

2. Перемешиваем мясо и овощи, солим и поливаем сметаной. После этого укладываем горкой в салатницу и украшаем ломтиками огурцов, помидоров и мяса. Посыпаем сверху салат порезанной мелко зеленью.