Запеченая паста с лимоном

спагетти
соленое сливочное масло
оливковое масло
чеснок
лимон
сметана
соль
тёртый сыр пармезан
петрушка

• Срежьте цедру лимона.

• нагреть сливочное и оливковое масло на медленном огне.

• Нарежьте чеснок.

• Когда масло растает, положить чеснок на сковороду.

• добавить лимонный сок.

• Затем сметану и перемешать.

• Следом добавить лимонную цедру, посолить и снова перемешать.

• положить пасту в чашку и залить соусом.

• накрыть фольгой и выпекать 15 минут при температуре 190 градусов. Затем убрать фольгу и выпекать еще 7-10 минут.

• достать из духовки, полить лимонным соком, посыпьте тёртым пармезаном и петрушкой.